«To Kalo» heisst auf Griechisch «Das Gute» und wurde 2012 nach
unserer Einreise in der Schweiz, von unserer Mutter, Sandra Arvanitis gegründet. Ihre Vision war, unser hochqualitatives, ökologisches und fair produziertes Olivenöl, das von unserem Vater Georgios in Griechenland hergestellt wird, auf den lokalen Markt zu bringen. Nach dem Motto: Vom Olivenbaum, direkt in die Flasche. Unser Olivenöl wird seit Generationen von unserer Familie in unserer eigenen Fabrik auf dem Peloponnes im Küstengebiet Loutra Killinis hergestellt. Nach ihrem Tod im 2021 führen wir, Maira und Dimitrios, mit vollem Stolz To Kalo weiter. Wir sind beide in der Schweiz ausgebildete Köche EFZ und wollen die Vision unserer Mutter weiter ausbauen.